Kahvikattaus-coffee with a friend ♡

Hei vaan. On ihana laittaa jotakin hyvää pientä syötävää kun ystävä tulee kahville. Eikö? Kauniin kattauksen saa ihan vain valkoisilla astioilla ja värikkäillä eväillä. Yllätin ystäväni tarjoamalla hänelle ruisleipiä runsaalla salaatilla(ystävä on himo kasvis rakastaja). Ja pieni pala omenapiirakkaakin maistuu jälkiruuaksi kahvin kera.

Tuntuu hyvältä kun voi vain istua ystävän kanssa, jutella tuntikauseja ja nauttia olosta. Tämäkin ystävyys on kestänyt jo yli 20 vuotta ja vuosikymmeniä on edessä. ♡  

                              Salaatti ruispalat:
                     Paistoin ruispalat pannulla oliiviöljyssä ja joukkoon heitin tuoretta valkosipulia.
                     Voitelin pestolla ja lisäsin viipaleet fetaa.
                     Kokosin päälle salaatin joka sisälsi: salaattia
                                                                               paprikaa
                                                                               porkkanaraastetta
                                                                               paprikaa
                                                                               punasipulia
                                                                               ja mustia oliiveja
                     Kastikkeena tällä kertaa toimi makea basilika balsamikastike. 

Mukavaa viikkoa kaikille! Ja hei, TERVETULOA uudet lukijat ja kiitos tuhannesti ihanista kommenteista!