Ellan syntymäpäivät

Heippa! Viime viikolla meidän viikonloppi oli yhtä juhlaa, sillä Ella-neiti täytti 11 vuotta! Lauantaina meillä oli ystäviä ja sukulaisia juhlimassa ja sunnuntaina Ellan ystävät tulivat meille. Huh kylläpä on taas herkuteltu :) 

Ellalla oli 2 toivetta syntymäpäiville ja ne olivat pätkiskakkua sekä suolaisia piirakoita joissa on sieniä. Pätkiskakun ohjeen nappasin Starbox kollegalta, Smiling Forever-blogista. Muokkasin hieman ohjetta ja jätin liivatteenkin pois kokonaan.  

Käytin Minttu Domino-keksejä, voita(60g), Viola Vaniljatuorejuustoa, vispikermaa ja pätkissuklaata.  Erittäin helppoa ja herkullista. 

Suolaiset piirakat olivat myös hitti ja niistä jäi vain muutaman murunen lautaselle. Salamipiirakka täyte: Salami viipaleet, paprika, tomaatti, sipuli, creme fraiche, turkkilaista jogurttia ja 1 kananmuna.

Tonnikalapiirakka täyte: Tonnikala, suppilovahverot, sipuli, paprika, tomaatti, Cuisine Crème Fraiche Tilli & Sitruuna, turkkilainen jogurtti sekä 1 kananmuna. Nam! 

Mukavaa viikonloppua ja oikein iloista Vappua!!